昨日ビニールプールを出しました。日のあたらない午前中でもこどもたちは震えながらも水に入って楽しそう。でも、2日目にしてすでに砂に芝生が入って汚い…
肩をじりじち日に焼きながら、庭仕事。
本日収穫したのはこちら。
何?
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%83%80%E3%83%B3%E3%82%BD%E3%82%A6
日本語だとフダンソウです。アングル変えて。
食べたことがなかったので、数日前にお隣さんに「どうやって食べるの?」と聞かれたとき、さあー?としか答えられなかった。 今日は、このフダンソウをレモン味のスモークサーモンと生クリームと一緒にパスタにして食べた。おいしかった。 味は葉の部分はほうれん草に似ている。ほうれん草よりももっとこしがある感じ。真の部分の色が赤や黄色と違ってきれい。
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